Sauvages et comestibles

carnet de cueillette

by: Marie Claude Paume

Sauvages et comestibles
Author: Marie Claude Paume

Publisher: Edisud

Series: Je choisis le naturel !

Deastore.com price (info) $ 29.67

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Format: Book

Publication date: 25 May 2012

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ISBN: 2744909718 ISBN 13: 9782744909719

Sauvages et comestibles by Marie Claude Paume

Ce pack réunit l'ouvrage de Marie-Claude Paume : Sauvages et comestibles - Herbes, feuilles et petites salades + un carnet de cueillette INÉDIT ET OFFERT Le livre : ce répertoire cite plus de 150 plantes sauvages comestibles poussant en France, dans notre environnement proche ; il est destiné au promeneur curieux, amateur de cueillettes sauvages, à la recherche d'ingrédients pour une cuisine créative. Chaque plante est illustrée par de superbes photographies qui facilitent son identification. L'auteur propose également de nombreuses recettes faciles à réaliser,amusantes et savoureuses pour que nous puissions déguster le meilleur des salades,"herbes à cuire" ou fleurs sauvages comestibles. Le Carnet de cueillette : Par saison et par mois, une sélection de plantes comestibles et médicinales avec leurs principales vertus, quelques idées de recette ou préparation, un rappel des principales confusions à ne pas faire mais aussi un rappel des principales toxiques à mettre en évidence.Un espace "notes"du cueilleur qui pourra inscrire dans ce carnet le résultat de ses cueillettes tous les mois, ses lieux de récolte fétiches etc...
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General info

Publisher & Imprint: Edisud

More info: width 2.4 cm weight 834 gr thickness 17.0 mm

Top page Departments: Gardening;

Record updated at: 14 June, 2013 time: 02:22


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