Voglia di cucinare. Torte, dolci, biscotti, crostate e...

Voglia di cucinare. Torte, dolci, biscotti, crostate e...

Publisher: Giunti Demetra

Series: Compatti cucina

Deastore.com price (info) $ 9.33

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Format: Hardback, illustrato

Publication date: 2012

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ISBN: 8844045168 ISBN 13: 9788844045166

Voglia di cucinare. Torte, dolci, biscotti, crostate e...

Un ricchissimo ricettario illustrato in un formato pratico e compatto, per realizzare le varietà più golose di dolci, non solo torte ma anche biscotti, pasticcini, marmellate, passando dalle ricette più tradizionali a quelle esotiche e creative. Il volume è suddiviso per sezioni: torte classiche e sfiziose; dolci della tradizione e regionali; creme, bavaresi, semifreddi, soufflé e ogni genere di morbida delizia; ricette per gli impenitenti golosi di cioccolato; ricette per chi vuole spaziare nella cucina etnica; biscotti, dolcetti e piccole golosità; dolci fatti con ingredienti integrali e biologici. Un volume pieno di idee in cui non mancano indicazioni sulle preparazioni di base e tante fotografie che suggeriscono come presentare, servire, decorare i vostri dolci preferiti. Top page

General info

Publisher & Imprint: Giunti Demetra

Pages: 448

Top page Departments: Cakes, baking, icing & sugarcraft;

Record updated at: 14 June, 2014 time: 06:27


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